Origen i trajectòria de l'empresa
 
Entrecortes és una distribuïdora de carns i vins elaborats d’alta qualitat. Va néixer fa 15 anys, sota el paraigua del grup de restauració 9Reinas, amb l’objectiu de seleccionar i distribuir els millors talls d'importació de les races angus, black angus i wagyu, procedents de diferents parts del món.
 
Amb el temps, s’ha especialitzat en la comercialització de les millors carns i els vins dels cellers exclusius, oferint productes de qualitat Prèmium per a particulars i proveïdors del sector ‘horeca’. Entrecortes disposa d’una flota pròpia de repartiment. Enguany, té previst presentar un nou projecte, amb el qual triplicarà l’espai de la seva nau per a la distribució de carn, proporcionant noves línies de productes i preparats destinats al consumidor final.
 
Què li aporta treballar juntament amb Avalis de Catalunya?
 
El suport d’Avalis ha permès que el nostre projecte de distribució de les millors carns es pugui materialitzar i arribar així a més clients. Amb la seva ajuda i les facilitats per a obtenir el finançament, hem pogut modernitzar les nostres instal·lacions i adequar la nau industrial per a la distribució de carns b2b (business to business).